6 de Febrero de 2013: Sat-tila Ekadasi

RECETAS

Romper ayuno 7 de febrero: 08:18 - 11:45

VERDURAS GRATINADAS CON CREMA DE NUECES

Ingredientes:

1 calabacín a rodajas

1 berenjena a rodajas

Calabaza a rodajas

Pimiento rojo a rodajas

Hinojo a rodajas

Mozzarella fresca a rodajas

Sal, pimienta, aceite de oliva y orégano u otras hiervas aromáticas

Para la Crema

100 g de nueces peladas

Pizca de canela, nuez moscada, pimienta blanca y sal

200 ml de nata para cocinar

Elaboración:

Cocinar todas las verduras a la plancha (no demasiado, solo vuelta y vuelta). Salpimentar.

Disponer las verduras sobre una fuente de horno haciendo capas.

Para preparar la Crema; triturar todos los ingredientes y mezclar bien. Repartir la crema sobre las verduras. Poner las rodajas de mozarella sobre la crema y las verduras y añadir las hiervas aromáticas en forma de lluvia. Gratinar al horno unos 20 minutos.

MouSse de aguacates con plátano (postre)

Ingredientes:

2 aguacates maduros

1 plátano

4 cucharadas de azúcar

1 limón

150 ml de nata para montar

50 gr de queso crema.

Elaboración:

Pelamos el plátano, lo troceamos y lo metemos en un bol mezclado con un poco de zumo de limón.

Partimos el aguacate a la mitad, le quitamos el hueso y le sacamos toda la pulpa con una cuchara. También untamos con zumo de limón, y guardamos la cáscara para usarla más tarde.

Batimos la pulpa de los aguacates, con el resto de zumo de limón, el azúcar y el queso crema.

Seguidamente, añadimos el plátano y seguimos batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea.

Aparte montamos la nata y se la incorporamos a la mezcla anterior con movimientos envolventes para que no se baje.

Sacamos las cáscaras de los aguacates que teníamos reservadas y llenamos con la mouse.

Meter en la nevera al menos una hora antes de servir. Decorar y listo.

Conoce la verdadera historia de la 5ª Sat-tila Ekadasi

Dalbhya Rsi dijo a Pulastya Muni, “Cuando el alma espiritual entra en contacto con la energía material, de inmediato comienza a realizar actividades pecaminosas, como ser robar, matar y el sexo ilícito. Puede que incluso realice muchos otros actos terribles, tales como matar a un brahmana. Oh la más pura de las personalidades, por favor dime como pueden escapar estas almas desafortunadas del castigo de ser enviadas a las regiones infernales de la creación. Ten la amabilidad de informarme de que manera, dando incluso un poco de caridad, uno puede fácilmente liberarse de sus pecados”.

Pulastya Muni replicó, “Oh afortunado, me has hecho una buena pregunta confidencial, la cual ni siquiera Brahma, Visnu, Siva o Indra han hecho jamás. Por favor escucha muy atentamente mi respuesta.

Con la llegada del mes de Magha (Enero-Febrero), uno debe bañarse, controlar cuidadosamente sus sentidos abandonando la lujuria, la ira, el orgullo, los celos, el hallar defectos en los demás y la codicia, y meditar en la Suprema Personalidad de Dios, el Señor Sri Krsna. Luego uno debe juntar un poco de estiércol de vaca antes de que toque el suelo y, tras mezclarlo con semillas de sésamo y algodón, formar 108 bolitas. Esto debe hacerse el día en que la constelación de Purvasadha-naksatra llegue. Seguidamente, se deben acatar las reglas y regulaciones de Ekadasi, las cuales te explicaré ahora.

Después de bañarse, la persona que intente observar Ekadasi, debe adorar al Señor Supremo. Mientras ora al Señor Krsna cantando Su nombre, debe prometer observar el ayuno Ekadasi. Debe quedarse despierto toda la noche y realizar un homa. Seguidamente el devoto debe realizar el arati del Señor, quien sostiene una caracola, un disco, una maza y demás en Sus manos, ofreciéndole pasta de madera de sándalo, incienso, alcanfor, una lamparilla brillante de ghi y deliciosas preparaciones de comidas. Tras ello, el devoto debe ofrecer las 108 bolitas de estiércol de vaca, las semillas de sésamo y el algodón al fuego sagrado, mientras canta los santos nombre del Señor Supremo Krsna. Durante todo el día y toda la noche, debe observar también el ayuno Ekadasi normativo, el cual en este caso es ayuno de todos los granos y garbanzos. En esta ocasión, se debe ofrecer al Señor calabaza, coco y guava. Si estos artículos no estuvieran disponibles, la nuez de betel puede ser un sustituto.

El devoto debe orar al Señor Janardana, el benefactor de todos los seres, de esta forma: “Oh Señor Sri Krsna, Tú eres la sumamente misericordiosa Personalidad de Dios y el liberador de todas las almas caídas. Oh Señor, hemos caído al océano de la existencia material. Por favor, se amable con nosotros. Oh Divinidad de ojos de loto, por favor acepta nuestras más humildes y afectuosas reverencias. Oh protector del mundo, Te ofrecemos nuestros respetos una y otra vez. Oh Espíritu Supremo, Oh Uno Supremo, Oh fuente de todos nuestros antepasados, que Tú y Tu eterna consorte Srimati Laksmi-devi acepten por favor estas humildes ofrendas’.

El devoto debe seguidamente tratar de complacer a un brahmana calificado con una cálida bienvenida, un pote lleno de agua, un parasol, un par de zapatos y ropas, solicitándole a la vez que dispense sus bendiciones, por las cuales uno pueda desarrollar amor puro por Krsna. De acuerdo a la capacidad individual, también se puede donar una vaca negra a dicho brahmana, particularmente a uno que esté bien versado en todos los mandatos de las Escrituras Védicas. Asimismo, ofrecerle un pote lleno de semillas de sésamo.

30Oh exaltado Dalbhya Muni, las semillas negras de sésamo son especialmente adecuadas para la adoración formal y los sacrificios de fuego, mientras que las semillas marrones de sésamo, están creadas para ser ingeridas por un brahmana calificado. Quien pueda implementar que ambas clases de semillas de sésamo sean donadas en este sagrado Sat-tila Ekadasi, será promovido a los planetas celestiales por tantos miles de años como cantidad de semillas producidas en caso que fueran plantadas en tierra y desarrolladas hasta convertirse en plantas portadoras de semillas.

En este Ekadasi, la persona fiel ha de bañarse en agua mezclada con semillas de sésamo, restregar pasta de semilla de sésamo por su cuerpo, ofrecer semillas de sésamo en sacrificio, comer semillas de sésamo, dar semillas de sésamo en caridad y aceptar donaciones en caridad de las mismas. Estas son las seis ( sat) maneras en que las semillas de sésamo (tila) son empleadas para la purificación espiritual en este Ekadasi. Por consiguiente, se lo llama Sat-tila Ekadasi.

El gran Devarsi Naradaji una vez preguntó a la Suprema Personalidad de Dios Sri Krsna, ‘Oh Señor de poderosos brazos, Oh Tú que eres tan afectuoso con Tus devotos amorosos, por favor acepta mis más humildes reverencias. Oh Yadava, ten la amabilidad de referirme el resultado que se obtiene por observar Sat-tila Ekadasi’.

El Señor Sri Krsna replicó, ‘Oh el mejor de los nacidos dos veces, te narraré un incidente del cual fui testigo personal. Hace mucho vivía en la Tierra una anciana brahmani que Me adoraba cada día con los sentidos controlados. Ella observaba muy fielmente un ayuno, especialmente en los días que Me honraban, y Me servía con devoción plena, desprovista de todo motivo personal. Su riguroso ayuno la debilitó y adelgazó bastante. Ella daba caridad a los brahmanas y doncellas jóvenes e incluso planeaba entregar su casa en caridad. Oh el mejor de los brahmanas, aunque esta mujer tan espiritual entregaba donaciones caritativas a la gente digna, el rasgo notable de su austeridad es que ella nunca dio comida a los brahmanas o semidioses.

Comencé a reflexionar en esta curiosa omisión: ‘Esta buena mujer se ha purificado a sí misma por ayunar en todas las ocasiones auspiciosas y por ofrecerme una estricta adoración devocional. En consecuencia, ella ciertamente se ha vuelto idónea para ingresar en Mi morada personal, la cual es inalcanzable a las personas ordinarias’. Entonces descendí a este planeta para examinarla, disfrazándome de seguidor del Señor Siva, con una guirnalda de calaveras enrolladas alrededor de mi cuello y un cántaro de mendigo en Mi mano.

Al acercarme, ella Me dijo, ‘Oh respetable, dime ciertamente porqué has acudido a mí’.

Yo repliqué, ‘Oh hermosa, he venido a conseguir algunas donaciones sagradas de ti’ – cuando ella lanzó enojada un montón de barro en Mi cántaro de mendigo! Oh Narada, simplemente Me di vuelta y regresé a Mi morada personal, atónito ante esta mezcla peculiar de gran generosidad y mezquindad por parte de la buena brahmini.

Al final, esta austera dama llegó al mundo espiritual en su propio cuerpo, tan grandes fueron sus esfuerzos en el ayuno y la caridad. Y dado que ella ciertamente Me ofreció un montón de barro, Yo transformé ese barro en un hermoso hogar. Sin embargo, Oh Naradaji, esta casa particular carecía por completo de todo grano comestible, así como de mobiliario o adornos, y cuando ella entró, solo halló una estructura vacía. Ella entonces se Me acercó y dijo muy enojada, ‘He ayunado reiteradamente, en tantas ocasiones auspiciosas, debilitando y adelgazando mi cuerpo; Te he adorado y orado a Ti de tantas maneras distintas, pues Tú eres verdaderamente el amo y protector de todos los universos. Empero, pese a todo eso, no hay riqueza ni comida a la vista en mi nuevo hogar. Oh Janardana, porqué?

Yo repliqué, ‘Por favor, regresa a tu casa. En algún momento las esposas de los semidioses te visitarán por curiosidad, para ver la nueva llegada, pero no abras tu puerta hasta que te hayan descrito las glorias e importancia de Sat-tila Ekadasi.

Al oírlo, ella volvió a la casa. Eventualmente arribaron las esposas de los semidioses y dijeron al unísono, ‘Oh hermosa, hemos venido a tener tu darsana. Oh auspiciosa, por favor abre tu puerta y permite que te veamos’.

La dama replicó, ‘Oh muy queridas, si quieren que abra esta puerta, tendrán que describirme el mérito que uno obtiene por observar el sagrado ayuno de Sat-tila Ekadasi’. Ninguna de las esposas respondió.

Más tarde, sin embargo, ellas volvieron a la casa y una de las esposas explicó bellamente la naturaleza sublime de este Ekadasi sagrado. Y cuando la dama finalmente abrió la puerta, ellas vieron que no era ni una semidiosa, ni Gandharvi, demonia ni siquiera una Naga-patni. Ella era simplemente una dama ordinaria.

A partir de entonces, la dama observó Sat-tila Ekadasi, el cual concede disfrute material y liberación al mismo tiempo, como se lo habían descrito. Y finalmente recibió los hermosos muebles y granos que había esperado para su hogar. Además, su una vez cuerpo material ordinario se transformó en una hermosa forma espiritual de bella tez. Así pues, por la gracia y misericordia de Sat-tila Ekadasi, tanto la dama como su nuevo hogar en el mundo espiritual, finalmente fueron espléndidos y brillantes, con oro, plata, joyas y diamantes.

Oh Naradaji, una persona no debe observar premeditadamente Ekadasi en mérito a la codicia, con la esperanza de obtener riquezas deshonestamente. Debe simplemente donar desinteresadamente semillas de sésamo, ropas y comida de acuerdo a su capacidad, pues por así hacerlo, obtendrá buena salud y conciencia espiritual exaltada, nacimiento tras nacimiento. (2). En definitiva, la liberación y admisión en la morada suprema del Señor serán suyas para disfrutar. Esa es mi opinión, oh el mejor de los semidioses’.

“Oh Dalbhya Muni” –concluyó Pulastya Rsi- “aquel que observe apropiadamente el maravilloso Sat-tila Ekadasi, con gran fe, se libera de toda clase de pobreza, espiritual, mental, material, social e intelectual, así como de toda clase de mala fortuna y designios malignos. Ciertamente, siguiendo este ayuno Ekadasi donando, sacrificando o comiendo semillas de sésamo, libera de todo el pecado del pasado, sin duda. No hace falta preguntarse cómo sucede esto. El alma rara que realice con propiedad estos actos de caridad con el humor devocional correcto, acatando los mandatos Védicos, se librará por completo de todas las reacciones pecaminosas e irá de vuelta con Dios, de vuelta al hogar en el mundo espiritual”.

Así termina la narración de las glorias de Magha-krsna Ekadasi o Sat-tila Ekadasi, del

Bhavisya-uttara Purana.

Notas 

1. Aunque en el mundo espiritual la ira y el deseo material se hallan completamente

ausentes, Sri Krsna dispuso que la dama exhibiera estas cualidades de modo que las

glorias de Sat-tila Ekadasi fueran reveladas. 

2. Para un Vaisnava, caridad significa dar conciencia de Krsna, especialmente el canto del

mantra Hare Krsna. Como dijera Sri Caitanya Mahaprabhu, eka bar to mukhe hari bol bhai...ei matra bhiksa cai: “Oh hermano, por favor canta Hare Krsna tan solo una vez...Eso es lo único que te pido”. Si un devoto jefe de familia puede solventarlo, debe dar algunas semillas de sésamo, ropas o alimento en caridad a una persona digna, pero esto no es obligatorio.

PUTRADA EKADASI 22 DE ENERO 2013

Romper ayuno 23 de ENERO: 08:31 – 11:48 am

RECETAS

CREMA DE CALBAZA Y CASTAÑAS

Ingredientes:

• 500 g de calabaza pelada
• 200 g de castañas hervidas y sin piel
• 1 cabeza de hinojo
• Aceite de oliva de primera presión en frío
• Sal, jengibre, canela
• Rúcula o espinacas frescas para acompañar.
• Opcional: un chorro de nata o de leche

Elaboración

Saltear el hinojo cortado en trozos en el aceite.

Agregar la calabaza, las castañas y los condimentos.

Cubrir con agua y dejar cocinar lentamente.

Cuando todo esté cocido batir bien hasta tener una crema muy fina. Se puede agregar un chorro de nata o leche para hacerlo más suave y cremoso. Una vez servida en el plato, se pueden añadir frutos secos, un chorrito de aceite de oliva crudo y unas hojas de rúcula o espinacas frescas.

PRASADAM

PUDING DE CALABAZA, COCO Y ESPÉCIAS

Ingredientes:

• 1 calabaza

• 300ml.de zumo de manzana
• 100 gr.de azúcar

• 125 gr.de coco rallado
• 1 palo de canela, 4 clavos de olor, la corteza de media naranja.
• 1 cucharada de agar-agar en polvo (se puede encontrar en las dietéticas
• Una naranja cortada a rodajas.

Elaboración:

Pelamos, quitamos las semillas y cortamos la calabaza en trozos estilo dados. La dejamos hirviendo durante aprox.20 minutos, en una olla con agua justo que la cubra con las especias y la piel de naranja. Cuando la calabaza esté cocinada, quitamos las especias y añadimos el zumo de manzana, el azúcar, el agar-agar, y el coco (dejando una pequeña parte para la decoración final) y dejamos hervir otros 5 minutos. Lo trituramos todo con la  batidora y lo vertemos sobre un molde. Espolvoreamos el coco rallado restante por encima y lo dejamos enfriar y decorar con rodajas de naranja. Después se puede conservar en la nevera tapado con un film de plástico.

PRASADAM

Conoce el Significado de la 4 Putrada Ekadasi

Maharaja Yudhisthira dijo, “Oh Señor, Tú has explicado muy bellamente las glorias del auspicioso Saphala Ekadasi que ocurre durante la quincena oscura del mes de Pausa (Diciembre- Enero). Ahora ten la amabilidad de ser misericordioso conmigo y explicar el Ekadasi de la quincena clara de este mes. Cuál es su nombre y qué Deidad ha de ser adorada en ese día sagrado? Oh, Purusottama, Oh, Hrsikesa, por favor dime también cómo se Te puede complacer en ese día?”.

El Señor Sri Krsna replicó, “Oh rey, ahora te referiré para beneficio de toda la humanidad cómo observar el ayuno en Pausa-sukla Ekadasi.

Como ya he explicado previamente, todos deben observar las reglas y regulaciones de Ekadasi con lo mejor de su capacidad. Este mandato también se aplica al Ekadasi de nombre Putrada, que destruye todos los pecados y eleva a la morada espiritual. Sri Narayana, el Señor Supremo y personalidad original, es la Deidad adorable de ese Ekadasi y El cumple todos los deseos y concede la perfección total a Su devoto fiel. Así pues, entre todos los seres animados e inanimados en los tres mundos, no existe una personalidad mejor que Sri Narayana.

Oh, rey, ahora te narraré la historia de Putrada Ekadasi, que remueve toda clase de pecados y convierte a uno en famoso y erudito.

Había una vez un reino llamado Bhadravati, que estaba gobernado por el Rey Suketumana. Su reina era la famosa Saibya. Dado que no tenía ningún hijo, pasaba mucho tiempo en ansiedad, pensando, ‘Si no tengo un hijo, quién continuará la dinastía? ‘. Así el rey meditó con una actitud religiosa durante largo tiempo, pensando, ‘Dónde iré? Qué haré? Cómo puedo tener un hijo?’. El Rey Suketumana no encontraba felicidad alguna en ninguna parte de su reino, ni siquiera en su propio palacio, y gradualmente permanecía cada vez más tiempo en el palacio de su esposa, pensando tristemente solo en la manera de tener un hijo con ella.

Así pues, el Rey Suketumana y la Reina Saibya estaban muy afligidos. Hasta cuando ofrecían tarpana (oblaciones de agua a sus antepasados), su miseria natural les hacía pensar que era tan desagradable como el agua hervida. Pensaban que no tendrían descendientes que les ofrecieran tarpana cuando murieran. El rey y la reina se preocuparon especialmente al enterarse que sus antepasados estaban a su vez preocupados porque pronto no habría nadie que les ofreciera tarpana a ellos.

Tras enterarse de la infelicidad de sus antepasados, el rey y la reina sufrieron en grado creciente y ni los ministros o amigos, ni siquiera los seres queridos podían confortarlos. Para el rey, sus elefantes, caballos e infantería no le proporcionaban ningún solaz y al final se quedó prácticamente desamparado e inerte.

El rey pensó, ‘Se refiere que sin un hijo, el matrimonio está desperdiciado. Ciertamente, para un hombre de familia sin un hijo, tanto su corazón como su espléndida casa están vacíos y son miserables. Desprovisto de un hijo, un hombre no puede saldar la deuda que tiene con sus antepasados, los semidioses y demás seres humanos. Por lo tanto, todo hombre casado debe esforzarse por engendrar un hijo, para volverse famoso en este mundo y al final alcanzar los reinos celestiales auspiciosos. Un hijo es la prueba de las actividades piadosas efectuadas por un hombre en sus pasadas cien vidas y dicha persona obtiene una larga vida en este mundo, así como buena salud y gran riqueza. El poseer hijos y nietos en esta vida prueba que se ha adorado al Señor Visnu, la Suprema Personalidad de Dios, en el pasado. Las grandes bendiciones de los hijos, la riqueza y la inteligencia aguda solo se obtienen adorando al Señor Supremo, Sri Krsna. Esa es mi opinión’.

Así pensando, el rey no tenía paz. Estaba en ansiedad día y noche, desde la mañana al anochecer, y desde que se iba a dormir hasta que se levantaba en la mañana; sus sueños igualmente estaban llenos de ansiedad. Sufriendo tal ansiedad constante y aprensión, el Rey Suketumana decidió terminar con su miseria suicidándose, mas se dio cuenta de que el suicidio arroja a la persona en condiciones de renacimiento infernales, de modo que abandonó la idea. Viendo que gradualmente estaba autodestruyéndose, en mérito a su total ansiedad por la falta de un hijo, el rey finalmente montó en su caballo y partió solo hacia el bosque. Nadie, ni siquiera los sacerdotes y brahmanas del palacio, sabían donde había ido.

En ese bosque lleno de venados y aves y demás animales, el Rey Suketumana deambuló desamparado, contemplando las diferentes clases de árboles y arbustos, como ser la higuera, fruto bel, dátil, palmera, bakula, saptaparna, tinduka, tilaka, sala, tala, tamala, sarala, hingota, arjuna, labhera, baheda, sallaki, karonda, patala, khaira, saka y palasa. Todos estaban hermosamente adornados con flores y frutos. Vio tigres, venados, jabalíes, leones, monos, serpientes, enormes elefantes en celo, elefantas con sus crías, etc. Había vacas, chacales, conejos, leopardos e hipopótamos. Contemplando todos estos animales, acompañados por sus parejas y progenie, el rey recordó su propia situación, en especial a los elefantes de palacio y se puso tan triste que vagó sin pensar por entremedio de ellos.

Súbitamente oyó el aullido de un chacal a lo lejos, alelado, miró en todas direcciones; al poco rato fue el mediodía y el rey comenzó a fatigarse. El hambre y la sed lo atormentaban. Pensó, ‘Cuál habrá sido la acción pecaminosa que habré realizado para que ahora se me obligue a sufrir de este modo, con la garganta seca y ardiente? He complacido a los semidioses con numerosos sacrificios de fuego y he dado dulces deliciosos en caridad a todos los brahmanas dignos. He cuidado de mis súbditos como si fueran mis propios hijos. Porqué estoy sufriendo así? Qué pecados desconocidos han venido a atormentarme de este modo temible?

Absorto en estos pensamientos, el Rey Suketumana avanzó con esfuerzo y eventualmente, en mérito a su crédito piadoso, llegó a un hermoso lago parecido al famoso Lago Manasarovara. Estaba lleno de seres acuáticos, incluyendo cocodrilos y muchas variedades de peces y agraciado con lilas. Hermosos lotos se habían abierto al Sol y los cisnes, patos y garzas nadaban felices en sus aguas. En las cercanías había muchos asramas atractivos, donde residían cantidad de sabios y santos que podían cumplir los deseos de cualquiera. Por cierto, ellos deseaban a todos el bien. Cuando el rey vio todo esto, su ojo y brazo derecho temblaron, señal de que algo auspicioso estaba por suceder.

Desmontando de su caballo y parándose delante de los sabios sentados a la orilla del lago, notó que estaban cantando los santos nombres de Dios en cuentas de japa. El rey ofreció sus reverencias y los glorificó con las palmas juntas. En su presencia se sentía lleno de gozo. Observando el respeto que el rey les ofrecía, los sabios dijeron, ‘Estamos muy complacidos contigo, oh, rey. Ten la gentileza de decirnos porqué has venido aquí. Qué hay en tu mente? Por favor dinos cual es tu deseo’.

El rey replicó ‘Oh grandes sabios, quiénes son ustedes? Cuáles son sus nombres, oh santos auspiciosos? Porqué han venido a este hermoso lugar? Por favor, díganmelo todo’.

Los sabios replicaron, ‘Oh rey, somos los Visvedevas; (1) hemos venido aquí a este encantador lago para bañarnos. El mes de Magha pronto estará aquí en cinco días y hoy es el famoso Putrada Ekadasi. Aquel que desee un hijo debe observar estrictamente este Ekadasi’. (2) El rey dijo, ‘Me he esforzado tanto por tener un hijo. Si ustedes, grandes sabios están complacidos conmigo, tengan la amabilidad de concederme un buen hijo’.

‘El propio significado de Putrada’ – replicaron los sabios – es “dador de un hijo”. Entonces por favor observa un ayuno completo en este día Ekadasi. Si así lo haces, entonces por nuestras bendiciones – y por la misericordia del Señor Kesava – seguramente tendrás un hijo’.

A sugerencia de los Visvedevas, el rey observó el auspicioso día de ayuno de Putrada Ekadasi, conforme a todas las reglas y regulaciones establecidas y en Dvadasi, tras romper su ayuno, ofreció nuevamente sus reverencias una y otra vez a todos ellos.

Poco después que Suketumana regresara a su palacio, la Reina Saibya se embarazó y exactamente como los sabios Visvedeva habían pronosticado, les nació un hermoso hijo de rostro brillante. En su debido momento se volvió famoso como un príncipe heroico y el rey con agrado lo nombró su noble sucesor. El hijo de Suketumana cuidó de sus súbditos muy conscientemente, tal como si hubieran sido sus propios hijos.

En conclusión, Oh Yudhisthira, quien desee cumplimentar sus deseos, debe observar estrictamente Putrada Ekadasi. Estando aún en este planeta, aquel que observe estrictamente este Ekadasi seguramente obtendrá un hijo, y después de la muerte, alcanzará la liberación. Todo aquel que siquiera lea u oiga las glorias de Putrada Ekadasi, obtiene el mérito ganado por realizar un sacrificio de caballo. Te he explicado todo esto para beneficio de toda la humanidad”.

Así termina la narración de las glorias de Pausa-sukla Ekadasi o Putrada Ekadasi, del Bhavisya Purana.

Notas

1.Los diez Visvedevas, los hijos de Visva, son Vasu, Satya, Kratu, Daksa, Kala, Kama, Dhrti, Pururava, Madrava y Kuru. 2.La palabra sánscrita para “hijo”es putra. Pu es el nombre de un infierno particular y tra significa “liberar”. En tal sentido, la palabra putra significa “persona que libera del infierno llamado Pu”. Por consiguiente, todo hombre casado debe producir al menos un hijo y entrenarlo con propiedad, luego el padre será liberado de una condición infernal de vida. Pero este mandato no se aplica a los devotos serios del Señor Visnu o Krsna, pues el Señor se convierte en su hijo, padre y madre.

Además, Canakya Pandita dice:

satyam mata pita jñanam dharmo bhrata daya sakha santih patni ksama putrah sadete mama vandhavah

“Mi madre es la verdad, mi padre es el conocimiento, mi deber ocupacional es mi hermano, la amabilidad es mi amigo, la tranquilidad es mi esposa y el perdón es mi hijo. Estos seis son los miembros de mi familia”. Entre las veintiséis cualidades principales de un devoto del Señor, el perdón es la más excelsa. Por ello, los devotos deben hacer un esfuerzo extra por desarrollar esta cualidad. Aquí Canakya expresa, “el perdón es mi hijo” y en tal sentido, un devoto del Señor, aunque estuviera en el sendero de la renuncia, debe observar Putrada Ekadasi y orar por alcanzar esta clase de “hijo”.

SAPHALA EKADASI: 8 DE ENERO, 2013

Saphala Ekadasi: 8 de Enero, 2013

Romper ayuno 9 de ENERO: 08:38 - 11:47

RECETAS

ROLLITOS DE CALABACÍN RELLENOS

Ingredientes:

• 3 calabacines
• 100 gr. de queso de cabra
• 100 gr. de queso blanco cremoso
• unos cuantos tomates secos en aceite
•  finas hierbas
• queso parmesano rallado
•  aceite de oliva
• pimienta y  sal

Preparación:

1. Cortamos los calabacines a lo largo para conseguir tiras finas y de gran longitud. Salpimentamos la verdura y la cocinamos a la plancha o en el horno para que se pongan tiernos y dorados, pero no demasiado, ya que tendremos que manejarlos.
2. Preparamos el relleno a base de ambos quesos, los tomates secos muy picados, las hierbas, un poco de aceite, pimienta y sal.
3. Cuando el calabacín se haya enfriado por completo, extendemos en cada loncha un poco de relleno. Enrollamos estas tiras de calabacín sobre sí mismas y las cerramos con un palillo o tiritas de cebollino.
4. Los espolvoreamos con un poco de parmesano rallado y los gratinamos en el horno para calentarlos y dorar el queso.

MINI FLANES DE FRESA Y COCO

Ingredientes:



• 1 vaso de leche
• 1 cucharadita y media de postre de agar-agar en polvo 

• 15 fresas

• 3 cucharadas de coco rallado

• 3 cucharadas de azúcar de caña integral

• 2 cucharadas de almendras sin tostar en trocitos más bien pequeños

Preparación:


1. Verter en un cazo la leche con el azúcar y el coco rallado y calentar a fuego medio moviendo hasta llevar a ebullición.
2. Cuando vaya a hervir echar el agar agar, y dejar que hierva durante un minuto sin parar de mover. Apartar del fuego y mezclar con las fresas trituradas y las almendras.
3. Verter en los mini moldes y dejar que enfríe antes de meter al frigo. Al cabo de unas horas estarán listos para tomar.

Conoce la história Védica de la 3ª Saphala Ekadasi

Maharaja Yudhisthira dijo, “Oh, Sri Krsna, cual es el nombre del Ekadasi que ocurre durante la quincena oscura del mes de Pausa (Diciembre-Enero)? Cómo se observa y que Deidad es adorada en ese día? Por favor nárramelo completamente, Oh, Janardana”.

La Suprema Personalidad de Dios replicó, “Oh, el mejor de los reyes, dado que deseas oír te describiré completamente las glorias de Pausa-krsna Ekadasi.

Yo no me complazco tanto por el sacrificio y la caridad como lo hago por la observancia de Mis devotos cuando realizan un ayuno completo en Ekadasi. Luego, uno debe ayunar en Ekadasi, el día del Señor Hari, poniendo lo mejor de sí.

Oh Yudhisthira, te suplico que atiendas con la inteligencia fija las glorias del Pausa-krsna Ekadasi que recae en Dvadasi. Como ya te explicara anteriormente, no se debe hacer diferencia entre los muchos Ekadasis. Oh, rey, ahora te describiré el proceso de observar Pausa-krsna Ekadasi para beneficiar a toda la humanidad.

Pausa-krsna Ekadasi es también conocido como Saphala Ekadasi. En este día sagrado, uno debe adorar al Señor Narayana, pues El es la Deidad regente. Se debe seguir el método previamente descrito de ayuno. Así como entre las serpientes, Sesa-naga es la mejor, entre los pájaros, Garuda es el mejor, entre los sacrificios el Asvamedha-yajña es el mejor, entre los ríos la Madre Ganges es el mejor, entre los dioses el Señor Visnu es el mejor y entre los seres de dos piernas los brahmanas son los mejores, así entre todos los días de ayuno Ekadasi es el mejor. Oh principal de los reyes nacidos en la dinastía Bharata, quienquiera observe estrictamente Ekadasi se torna muy querido para Mí y ciertamente adorable por Mí en todas las formas posibles. Ahora escucha mientras te describo el proceso de observar Saphala Ekadasi.

En Saphala Ekadasi, Mi devoto debe adorarme ofreciéndome frutas frescas de acuerdo al tiempo, el lugar y la circunstancia y meditar en Mí como la todo auspiciosa Personalidad Suprema. Debe ofrecerme fruta jambira, granada, betel, coco, guava, nueces, clavos de especias, mangos y diferentes clases de especias aromáticas. También ha de ofrecerme incienso y brillantes lamparillas de ghi pues tal ofrenda de lamparillas en Saphala Ekadasi es especialmente gloriosa. El devoto debe tratar de permanecer despierto toda la noche.

Ahora por favor oye con atención concentrada mientras te refiero el considerable mérito que se obtiene al ayunar y permanecer despierto durante toda la noche. Oh, el mejor de los reyes, no hay sacrificio o peregrinaje que sustente un mérito igual o mejor al mérito obtenido por ayunar en Saphala Ekadasi. Dicho ayuno, especialmente si uno puede quedarse despierto y alerta toda la noche, concede el mismo mérito sobre el devoto fiel que la ejecución de austeridad por cinco mil años. Oh león entre los reyes, por favor oye la gloriosa historia de este Ekadasi.

Había una vez una ciudad llamada Campavati, que estaba gobernada por el santo Rey Mahismata. El tenía cuatro hijos, el mayor de los cuales, Lumpaka, siempre estaba ocupado en actividades muy pecaminosas, sexo ilícito con las esposas de otros, apuestas y asociación continua con prostitutas famosas. Sus malos actos redujeron gradualmente la riqueza de su padre, el Rey Mahismata. Lumpaka también criticaba mucho a los semidioses y brahmanas y todos los días blasfemaba a los Vaisnavas. Al final, el Rey Mahismata, viendo la condición de su hijo, lo exilió al bosque. Por temor al rey, ni siquiera los parientes compasivos salieron en defensa de Lumpaka, tan enojado estaba el rey y tan pecador era Lumpaka.

Desconcertado en su exilio, Lumpaka se decía a si mismo, ‘Mi padre me ha desterrado y ni siquiera mis familiares elevaron una objeción. Ahora qué haré? Maquinó pecaminosamente pensando, ‘Regresaré a hurtadillas a la ciudad, envuelto en la oscuridad y saquearé su riqueza. Durante el día me quedaré en el bosque y a la noche iré a la ciudad’. Así pensando, Lumpaka entró al bosque oscuro. Todos los días mataba muchos animales y a la noche robaba cosas valiosas de la ciudad. Los moradores lo apresaron varias veces, pero por temor al rey lo liberaban, pensando que los pecados de sus nacimientos previos le habían hecho perder las facilidades reales y obrar tan pecaminosamente.

Pese a comer carne, Lumpaka también solía comer frutas a diario. Moraba debajo de un viejo árbol baniano que resultaba ser muy querido para el Señor Vasudeva. Ciertamente, había muchos que lo adoraban como el dios de todos los árboles en el bosque. En su debido momento, mientras Lumpaka cometía tantísimas actividades pecaminosas y condenables, llegó Saphala Ekadasi. La noche de Ekadasi, Lampaka debió pasar toda la noche sin dormir debido al frío riguroso y sus jergones raídos. El frío no solo le arrebató toda la paz sino que amenazó con matarlo. Cuando amaneció, sus dientes castañeteaban y se hallaba casi en estado comatoso y durante toda la mañana de ese día, Ekadasi, no pudo despertar de su estupor.

Al llegar el mediodía de Ekadasi, el pecaminoso Lumpaka finalmente se las arregló para levantarse de su lugar debajo del árbol baniano, pero a cada paso caía a tierra. Caminaba como un rengo, con lentitud y vacilación, padeciendo inmensamente del hambre y la sed en el medio de la selva. Tan débil estaba que ni siquiera pudo matar un solo animal ese día, y en su lugar se vio obligado a reunir cualesquiera frutas cayeran al suelo. Para cuando volvió al árbol baniano, el sol se había puesto.

Colocando las frutas en tierra, cerca suyo, Lumpaka comenzó a lamentarse, ‘Oh, desgraciado de mí! Qué voy a hacer? Querido padre, en qué me he convertido? Oh, Sri Hari, por favor sé misericordioso conmigo y acepta estos frutos’. Nuevamente se vio forzado a quedarse despierto toda la noche, pero mientras tanto la Suprema Personalidad de Dios, Madhusudana, se había complacido con la ofrenda de frutas silvestres de Lumpaka y las aceptó. Lumpaka había observado involuntariamente un ayuno completo Ekadasi y por el mérito cosechado ese día, recuperó su reino sin más obstáculos.

Escucha, Oh Yudhisthira lo que le sucedió al Rey Mahismata cuando una pizca de mérito germinó en su corazón.

En el hermoso amanecer que sucedió al día de Ekadasi, un hermoso caballo se acercó a Lumpaka parándose cerca suyo. A la vez, súbitamente se escuchó una voz desde el cielo azul claro: “Este caballo es para ti, Lumpaka! Móntalo y ve a saludar a tu familia! Oh hijo del Rey Mahismata, por la misericordia del Señor Vasudeva y la fuerza del mérito que adquiriste al observar Saphala Ekadasi, te será devuelto tu reino sin mayores obstáculos. Tal es el beneficio que has ganado en este día auspicioso. Ahora, ve con tu padre y disfruta del lugar que te corresponde en la dinastía’.

Al oír estas palabras celestiales, Lumpaka montó en el caballo y cabalgó hacia la ciudad de Campavati. Por el mérito adquirido al ayunar en Saphala Ekadasi, se había convertido en un apuesto príncipe una vez más y pudo absorber su mente en los pies de loto de la Suprema Personalidad de Dios, Hari. En otras palabras, se había convertido en Mi devoto puro.

Lumpaka le ofreció a su padre, el Rey Mahismata, sus humildes reverencias, aceptando nuevamente sus responsabilidades principescas. Al ver a su hijo adornado con ornamentos Vaisnavas y tilaka, el Rey Mahismata le entregó el reino y Lumpaka gobernó sin oposición por muchos, muchos años. Toda vez que llegaba Ekadasi, adoraba al Señor Supremo con gran devoción, y por la misericordia de Sri Krsna, obtuvo una hermosa esposa y un buen hijo. En su vejez, Lumpaka traspasó el reino a su hijo, tal como su propio padre, el Rey Mahismata, había hecho con él, y luego se fue al bosque a servir al Señor Supremo con la mente y los sentidos controlados.

Purificado de todo deseo material, dejó su cuerpo y volvió al hogar, de vuelta con Dios, obteniendo un lugar cerca de los pies de loto del Señor Sri Krsna.

Oh Yudhisthira, quien se aproxime a Mí como Lampaka, se verá librado del lamento y la ansiedad. Ciertamente, todo aquel que observe con propiedad este glorioso Saphala Ekadasi, incluso sin saberlo, -como Lumpaka-, será famoso en este mundo. El se liberará completamente en el momento de la muerte y regresará a Vaikuntha. De ello no hay duda alguna. Más aún, aquel que simplemente oiga las glorias del Saphala Ekadasi, obtiene el mismo mérito que acredita quien celebra un Rajasuya-yajña, y como mínimo va al cielo en su siguiente nacimiento”.

Así termina la narración de las glorias del Pausa-krsna Ekadasi o Saphala Ekadasi del Bhavisya-uttara Purana.